Inloggen

Bartender

Bibliotheek Utrecht
Meer details
Adres
Neude 11, Utrecht
Match criteria
  • Bediening
  • Utrecht

Functie omschrijving

In de prachtige - nog te realiseren - bibliotheek op de Utrechtse Neude openen binnenkort twee gloednieuwe horecaconcepten. Met de komst van Eetbar & Deli NODA en Meneer Potter wordt dit dé nieuwe hotspot van Utrecht waar werken een feestje wordt. Achter de schermen wordt er hard gewerkt om de laatste puntjes op de i te zetten. Alles staat in de startblokken voor een spetterende opening, het enige wat nog ontbreekt ben jij.

Dit ben jij
Achter de bar voel jij je thuis. Van ochtenden gevuld met latte’s, verse jus d’orange en gemberthee tot gezellige vrijdagmiddagborrels met de smakelijkste speciaalbieren en schalen vol snacks. Een koffie to go of goed geschuimde cappuccino is voor jou geen enkel probleem. En ook biertjes tappen doe je met je ogen dicht. Met gemak vertel je de mooiste verhalen over de herkomst van de wijnen en een kleurrijke cocktail shake je zonder te spieken uit je mouw. Samen met het operationele team zorg je ervoor dat het de gasten aan niets ontbreekt. Een rommeltje is het nooit, want met jouw voorliefde voor opruimen houd je de bar strak en schoon. Kom je glazen tekort of zie je dat je collega’s een helpende hand nodig hebben? Dan loop je met veel plezier een rondje door de zaak of schiet je bij in de keuken. Dit is jouw domein.

Functie eisen

Alles op een rijtje
● Utrecht (omgeving) is jouw thuishaven;
● de horeca is bekend terrein;
● een weekenddienst past prima in jouw agenda;
● overzicht houden is geen probleem;
● het bereiden van warme en koude dranken doe je met gemak;
● rommel komt in jouw vocabulaire niet voor;
● het voorraadbeheer is bij jou in goede handen;
● de kassa begrijp jij als de beste.

Bedrijfsprofiel

Over ons
Als onderdeel van Vineyard Company exploiteert Vineyard Neude BV vanaf begin 2020 twee horecavoorzieningen in Bibliotheek Neude. Het voormalige postkantoor - en misschien wel het meest iconische pand in het centrum van Utrecht - wordt het decor voor Meneer Potter aan de Potterstraat en Eetbar & Deli NODA aan de Oudegracht. Naast de restaurantfuncties worden er op beide locaties evenementen georganiseerd en banquetingactiviteiten verzorgd.

Meneer Potter
Uteregse gezelligheid en een gezonde dosis positiviteit, dat is waar het bij Meneer Potter om draait. Je loopt er binnen alsof het je buurman is en slijt er gemakkelijk je uren weg. Rustig ontwaken met een krantje, bijkletsen met een bakkie koffie of borrelend de dag afsluiten. Van ’s morgens tot ’s avonds staat Meneer Potter voor je klaar.

NODA
Als kloppend hart van de bieb en vertegenwoordigt NODA met een eclectische mix van kleuren, geuren en texturen de lokale wereldkeuken. Alle continenten passeren de revue op onder andere de shared-dining menukaart, die van ontbijt tot diner de tafels kleurrijk versiert. De sandwiches, wraps en smoothies van de deli zijn perfect om mee te nemen en gauw de bieb weer in te duiken.

Arbeidsvoorwaarden

Wij bieden jou
● Een fulltime dienstverband van 38 uur;
● startende met een jaarcontract vanaf maart 2020;
● een passend salaris o.b.v. ervaring en zwaarte van de functie;
● de mogelijkheid om jezelf te blijven ontwikkelen;
● een standplaats in Utrecht centrum.

Locatie

Bibliotheek Utrecht

Contactpersoon

Marike Dulle

Vacatures

Vineyard Company B.V. gebruikt cookies om bepaalde voorkeuren te onthouden en vacatures af te stemmen op je interesses.